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En Mai...faîtes ce qu'il vous plait !

  • Photo du rédacteur: Frédéric Collet
    Frédéric Collet
  • 12 mai 2022
  • 2 min de lecture

Dernière mise à jour : 17 mai 2022

Et Quoi de mieux de commencer par faire le plein de vitamines avec de savoureuses Fraises !


Après vous avoir mis l'eau à la bouche, il ne me restera plus qu'à vous faire succomber à l'une de nos pâtisseries gourmandes élaborées avec des produits nobles et de qualité.

Le traditionnel Fraisier avec sa crème mousseline généreuse sera parfait pour des repas en famille ou entre amis, il ravira petits et grands.

La tarte tentation saura vous séduire en version crème chantilly ou crème pâtissière sur son sablé breton.

Pour une pause café ou thé, sans hésitation ce sera l'incontournable éclair fraises/chantilly !!

Envie de nouveauté ?

"La Duchesse " ...sur sa tendre nougatine, une douce bavaroise pistache et un coeur fraise, à re.découvrir absolument !!!

Notre dernière création a été élaborée par Nicolas notre pâtissier créatif & Frédéric passionné et amoureux du chocolat.


La petite astuce du Chef pour l'élaboration du fraisier :

" Ramenée dans mes valises depuis le Sud, la recette de la véritable crème mousseline transmise par un grand Chef apporte une touche d'onctuosité unique au fraisier !"



Envie de sortie au grand air ce week-end...

"Un Dimanche au Moulin de Gaubourg"


Venez découvrir cette charmante maison d'hôtes au coeur des vignes situé à Saint-Mélaine-sur-Aubance ce dimanche 08 Mai à partir de 14H.

Le Moulin de Gaubourg vous ouvre ses portes avec la présence d'artisans, commerçants et photographe locaux.

Nous y serons présents, nous vous y attendons nombreux !!!








Le 29 Mai, les Mamans sont à l'honneur !


Parce qu'elles sont précieuses, les Mamans seront choyées encore cette année.

Dîtes le avec des chocolats, vous trouverez votre bonheur pour faire le sien...

Escarpin, sac à mains, ou encore offrez lui votre coeur en Chocolat!!




Frédéric, Nicolas, & Noëlla vous souhaitent un joyeux mois de Mai !




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Adresse

"Du Chocolat à la Pâtisserie"

Frédéric COLLET

Chocolaterie Pâtisserie 

19, rue Louis Moron 

Brissac-Quincé
49320 BRISSAC LOIRE AUBANCE

horaires

Mercredi - Jeudi - Vendredi -  Samedi

 9h30 - 13h00 

14h30 - 19h00


Dimanche

9h30 - 13h00

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