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"DU CHOCOLAT A LA PATISSERIE"
Frédéric COLLET
Artisan Chocolatier
Pâtissier Glacier
Brissac Loire Aubance




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Sorbets & Glaces artisanales
Succombez aux nouveaux parfums de sorbets et crèmes glacées artisanales, et craquez pour nos desserts glacés !
Sans colorant ni conservateur, retrouvez toute l'intensité des fruits et l'onctuosité des crèmes glacées.

Frédéric Collet
6 juin1 min de lecture


La fête des mères approche💝
Passez commande pour votre gâteau de fête des mères ! Retrouvez en boutique la cadeau parfait et gourmand.

Frédéric Collet
16 mai0 min de lecture


Fraisier, la saison est lancée 🍓!
Fraisier, tarte aux fraises : succombez pour nos pâtisseries réalisées sur place avec des fraises locales et généreusement gourmandes !

Frédéric Collet
17 avr.1 min de lecture


L'incontournable Galette des Rois
Galette frangipane, brioche des rois ou galette sablée garnie.
Authenticité, savoir-faire et gourmandise.

Frédéric Collet
9 janv.1 min de lecture


Bûches de Noël & Fêtes 2025
Bûches de Noël 2025 : bûches entremets ou bûches glacées, à re. découvrir par ICI ! commandez dès maintenant !

Frédéric Collet
27 nov. 20251 min de lecture


L’authentique Panettone, à savourer toute l’année!
Moelleux, parfumé, inoubliable : notre Panettone, confectionné sur place avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.

Frédéric Collet
2 oct. 20251 min de lecture


Le pâté aux prunes : véritable recette artisanale d'Anjou !
Le pâté aux prunes : recette traditionnelle artisanale à savourer avec ses prunes fraiches "Reine-claude". Disponible en format à partager.

Frédéric Collet
10 juil. 20251 min de lecture


Sous le soleil, la gourmandise☀️
Dessert aux fraises : fraisier, tarte aux fraises, chantilly ou crème pâtissière, fraises rhubarbe, pavlova, vacherin fraise, sorbet fraise

Frédéric Collet
9 mai 20251 min de lecture


🐣Préparez vous pour Pâques 🐣
Chocolats de Pâques ! Craquez pour nos adorables créations : lapins, poules, œufs et cloches, tous minutieusement moulés à la main.

Frédéric Collet
27 mars 20251 min de lecture


Galettes des Rois 2025
Galettes des rois 2025 : savoureuses et artisanales

Frédéric Collet
5 janv. 20251 min de lecture


Noël enchanté : bûches festives ✨
ICI découvrez la sélection de bûches de Noël 100% créations artisanales.

Frédéric Collet
27 nov. 20241 min de lecture


Calendrier de l'Avent ✨🎄
Découvrez notre Calendrier de l'Avent maison aux 24 surprises gourmandes !
En édition limitée, à réserver dès maintenant!

Frédéric Collet
21 nov. 20241 min de lecture


Semaine spéciale "Anniversaire 15 ans" Du 02 au 05 Octobre
Au programme : cadeaux gourmands, jeu concours photo et dégustations !!

Frédéric Collet
7 sept. 20241 min de lecture


Pause estivale 😎🌵☀️
Petite pause pour l'équipe "Du Chocolat à la Pâtisserie" ...la boutique sera fermée du 27 Juillet midi au 18 Août inclus.

Frédéric Collet
26 juil. 20241 min de lecture


Le pâté aux prunes : véritable recette artisanale d'Anjou !
Le pâté aux prunes : recette traditionnelle artisanale à savourer avec ses prunes fraiches "Reine-claude". Disponible en format à partager.

Frédéric Collet
6 juil. 20241 min de lecture


Fraisier, la saison est lancée 🍓!
Fraisier, tarte aux fraises : succombez pour nos pâtisseries réalisées sur place avec des fraises locales et généreusement gourmandes !

Frédéric Collet
10 mai 20241 min de lecture


Collection de Pâques
3, 2 ,1....CROQUEZ ! La chasse aux gourmandises est ouverte 🐣 Le compte à rebours est lancé : Lapins, Poules, Canards, Poissons, petits...

Frédéric Collet
15 mars 20241 min de lecture


Ils sont de retour 😍🐻🍫
Fondez pour leur cœur tendre à la guimauve... Craquez pour leur savoureux chocolat... Ils n'attendent plus que vous, Les oursons...

Frédéric Collet
17 févr. 20241 min de lecture


Reine de la saison : La Galette des Rois
"Heureusement que la galette arrive, je viens de finir les chocolats de Noël, j'ai failli me mettre au régime"😜🍫✨ Première résolution...

Frédéric Collet
10 janv. 20241 min de lecture


Bûches festives 2023
ICI Notre sélection de bûches festives gourmandes et raffinées,
est ouverte à la réservation pour vos tables de fêtes de fin d'année !

Frédéric Collet
15 nov. 20231 min de lecture
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