Nos Pâtisseries

Nos entremets

Nos entremets varient selon les saisons et vos envies.

Retrouvez nos desserts du moment...

- le Pirouette : brownie, mousse chocolat noir, coeur caramel et cacahuète.

- le Zuyou : biscuit spéculoos, crème de yuzu et mangue.

- Le Défi : biscuit coco, crémeux fruits exotiques, fines feuilles de chocolat, mousse praliné gianduja.

- L'Inattendu : pain de gênes citron vert, bavaroise citron vert, coulis de fruits rouges.

- Le 3 chocolats : biscuit chocolat, léger croquant au praliné, mousse chocolat blanc, lait et noir.

- Le Plantagenêt : biscuit amande, mousse pralinée, bavaroise cointreau, amandes hâchées grillées, griottines cointreau.

- Le Rubis : biscuit chocolat, croustillant sésame, mousse chocolat légère, compotée de framboise.

- Le Douceur d'Automne : biscuit façon madeleine et son croustillant, crème à la poire, mousse chocolat blanc caramélisé.

3.40 € la part de gâteau